24. oktober 2016

Pisa food- and vinfestival

Vi kom til Pisa, mens der var fødevare og vin/øl festival i den gamle stationsbygning. Der var vi sammen med det bedre borgerskab i Pisa. 
Massere af lokale producenter viste deres produkter som eksempelvis ost, kød, vinbjergsnegle, brød, olier, pesto og vin eller øl frem - og der blev naturligvis også uddelt smagsprøver. 
Udstillingen rummede også en vin- og madskole, hvor kokke og vinkendere underviste. Studerende fra universitetet/teknisk skole lavede alt det praktiske arbejde og hjalp i alle boder. Vi fik smagt de lækrest oste og pølser. Italiensk mad er fantastisk. 


Vinbjergsnegle postej ???? 
Det fandt jeg først ud af bagefter, men det smagte OK








Pasta i alle afskygninger



Kvæder der blev kaget hedvin af













2 kommentarer:

  1. Hej i to
    Lyder til I har en god tur, trods "turbulent" start!

    SvarSlet
  2. Hej i to.
    Lyder til I har en go tur trods en "turbulent" start!

    SvarSlet